{"title":"PROMO 2KG BLACK FRIDAY","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡CUANTO MÁS COMPRAS, MÁS AHORRAS!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina los \u003cstrong\u003epaquetes de 1kg\u003c\/strong\u003e de ONYVA y consigue:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20% de descuento\u003c\/strong\u003e en compras de 2kg o más\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e25% de descuento \u003c\/strong\u003een compras de más de 3kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e¡Elige tus favoritos y aprovecha el black friday!\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"onyva-blend-colombia-y-brasil","title":"ONYVA Blend - Brasil i Colòmbia","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eONYVA BLEND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBRASIL COOXUPE SANTOS \/ COLOMBIA CAUCA EXCELSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAqueste ONYVA Blend combina la intensitat clàssica del Brasil amb l'expressivitat vibrante de Col·lombia. La part de cafè brasiler oferix un perfil dolç i rodó, de cos mitjà-intens i textura cremosa, on destaquen notes de xocolata negra i fruits secs que aporten calidesa i confort a la tassa. La part de cafè col·lombian afegix complexitat i caràcter, amb matisos dolços i brillants de fruita de llum i caramelo. El resultat és una barreja equilibrada i versàtil, amb una sensació sedosa a la boca i un postgust dolç i ben integrat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTOSTAMENT - Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eNOTES - Xocolata, caramelo, préssec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBRASIL COOXUPE SANTOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eORIGE - Brasil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRÉGION - Mogiana, 900-1.100 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVARIETAT - Acaia, Catuai, Mundo Novo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePROCÉS - Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSOBRE AQUEST CAFÈ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAl Brasil, el nom Santos és sinònim de lots d'alta qualitat. El terme prové del port de Santos, un dels principals ports exportadors de cafè del país. Abans de la dècada de 1990, els cafès es classificaven com Santos 1, Santos 2, Santos 3, i així successivament. Tot i que el sistema de classificació ha canviat des d'aleshores, el nom Santos s'ha mantingut vigent gràcies, en gran part, a la seva excel·lent reputació.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCom a major productor de cafè del món, el Brasil ofereix una increïble diversitat de cafès, condicions de cultiu i lots, la qual cosa permet crear barreges consistents i d'alta qualitat any cap any. El cafè Brasil Santos és àmpliament reconegut per la seva característica dolça i suau, de cos mitjà i sabor cremós i equilibrat, amb una gran acceptació. Gràcies a la seva consistència, és una base ideal per a qualsevol blend, assegurant que els clients tornin una i altra vegada a la recerca dels mateixos sabors que ja coneixen i gaudeixen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRECOLLIDA I POSTRECOLLIDA AL BRASIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La major part del cafè brasiler es cultiva en finques estanques, especialment dissenyades per a la recollida i el processament mecànic, amb l'objectiu de maximitzar la productivitat sense comprometre la qualitat. El terreny relativament pla i els costos laborals han impulsat l'ús de maquinària sobre la recollida manual tradicional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAvui, les recollidores mecàniques són cada vegada més precises, la qual cosa permet seleccionar únicament les llumines completament madures en cada passada, garantint fruits d'alta qualitat, ideals per a cafès d'especialitat. En terrenys més irregulars, es combina la recollida mecànica amb la manual utilitzant la derricadeira, un rastreig mecanitzat que recull les llumines madures ràpidament, mentre que una lona recull els fruits en caure, assegurant eficiència i cura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn cop recollides, les llumines s'assequen en capes fines sobre patios al sol, girant-les regularment per a un assecament uniforme. Gràcies a aquestes tècniques, els productors brasilers aconsegueixen consistència i excel·lència a la tassa, oferint cafès amb un sabor net, dolç i equilibrat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCOL·LOMBIA CAUCA EXCELSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eORIGE - Col·lombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRÉGION - Cauca, 1.400-2.000 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVARIETAT - Castillo, Bourbon, Caturra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePROCÉS - Lavat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSOBRE AQUEST CAFÈ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa producció d'aquest cafè es concentra a les muntanyes que envolten la ciutat de Popayán, la capital de la regió. Les altes mesetes del Cauca ofereixen condicions ideals per al cultiu del cafè, gràcies als seus sòls volcànics rics i un clima estable durant tot l'any. A més, les altes muntanyes i la proximitat geogràfica amb l'Equador protegeixen els cafetals de la humitat del Pacífic i dels vents alísios del sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEL TERROIR DE POPAYÁN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl seu clima, la seva variada topografia —marcada per la presència de les cordilleres Occidental i Oriental— i la tradició i la passió de la seva gent fan d'aquesta regió la quarta productora de cafè a nivell nacional i la primera en nombre de famílies caficultores. Més de 93.000 famílies cultiven 94.500 hectàres de cafè aràbica en varietats com Castillo, Caturra i Bourbon, abarcant 34 municipis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl terroir de Popayán està format per 43.000 famílies productores distribuïdes en 11 municipis al centre del departament, incloent la Meseta de Popayán. Aquí, comunitats camperes, afrodescendents i índiges Nasas i Misak treballen amb alts nivells de tecnificació i productivitat en aproximadament 44.500 hectàres de cafetals.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAquests cafès d'alçada, cultivat a una mitjana de 1.700 metres sobre el nivell del mar, creixen en sòls rics en cendra volcànica, amb exposició tant a ple sol com a ombra parcial. El seu perfil a la tassa es distingeix per la seva fragància i aroma pronunciats, una acidesa mitjà-alta, cos mitjà i una tassa equilibrada, amb notes de xocolata i caramelo, a més de matisos afruitats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRECETA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRecomendem la seva preparació en espresso,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eamb una recepta aproximada de 18 grams de cafè, 28 segons d'extracció i un pes a la tassa de 38 grams,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eon es potencien les seves notes dolces de xocolata, caramelo i préssec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"On y Va Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Cafè en gra","offer_id":47083788829007,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":47083788861775,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":47083788894543,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ V60","offer_id":47083788927311,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moccamaster","offer_id":47083788960079,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":47083788992847,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafè en gra","offer_id":47072266191183,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso","offer_id":47083789025615,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":47083789058383,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ V60","offer_id":47083789091151,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moccamaster","offer_id":47083789123919,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":47083789156687,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/ONYVA_Blend_Mesa_de_trabajo_1_copia_4_532b79a3-8465-4daf-9b37-9523c6406421.png?v=1782459654"},{"product_id":"huila-decaff-colombia","title":"Huila Decaff - Colòmbia","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHuila Descafeïnat, amb notes \u003cstrong\u003edolces i equilibrades de xocolata, nous, caramel i cardamom\u003c\/strong\u003e. És un cafè amb una acidesa mitjana-baixa ben integrada i un cos mitjà-alt. Molt fàcil de beure amb llet i molt bo també per a gaudir com a espresso, assaborint en tassa gustos de xocolata i amb un toc final d'espècies molt interessant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eORIGEN\u003c\/strong\u003e - Colòmbia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIÓ\u003c\/strong\u003e - Huila, 1.700 msnm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVARIETAT\u003c\/strong\u003e - Castillo, Caturra, Colòmbia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePROCÉS\u003c\/strong\u003e - Rentat Sugar Cane\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTORRAT\u003c\/strong\u003e - Espresso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNOTES\u003c\/strong\u003e - Xocolata, nous, caramel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSOBRE AQUEST CAFÈ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl nostre cafè Colòmbia Huila Descafeïnat s'elabora amb el mètode natural “Sugar Cane”, usant només aigua de font i Acetat d'Etil de canya de sucre. Aquest procés suau manté el sabor autèntic del cafè especial, amb un perfil fidel al gra original, ideal per a gaudir a qualsevol hora. Conreat a 1.700 m a Huila, és un cafè rentat de les varietats Colòmbia, Caturra i Castillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRECEPTA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e19 grams de cafè, 30 segons d'extracció i 36 grams en tassa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ONYVA COFFEE","offers":[{"title":"250g \/ Cafè en gra","offer_id":55455179080015,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ exprés","offer_id":55455179112783,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ moca","offer_id":55455179145551,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Cafè en gra","offer_id":55455179178319,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ exprés","offer_id":55455179211087,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ moca","offer_id":55455179243855,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/Huila_Decaff_Mesa_de_trabajo_1_copia_4_77165aa4-04fd-4e18-8ff0-0d828854d2fc.png?v=1782459651"},{"product_id":"rwenzori-dark-uganda","title":"Rwenzori Dark - Uganda","description":"\u003cp\u003eDESCRIPCIÓ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquest cafè de Uganda ofereix un perfil tradicional realçat per notes afruitades, que aporten brillantor i complexitat a la tassa. El seu caràcter equilibrat i bona estructura el converteixen en una opció excel·lent per a aquells que gaudeixen de cafès intensos amb matisos dolços i un cos embolcallador. Cultivat a les muntanyes de Rwenzori, també conegudes com les \"Muntanyes de la Lluna\", que a l'antiguitat es descrivien com la font del riu Nil. Un cafè llegendari que esperem que gaudiu tant com nosaltres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORIGEN - Uganda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGIO - Oest d'Uganda, 1.300 - 1.800 metres sobre el nivell del mar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVARIETAT - SL14\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROCESSAMENT - Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTORRAT - Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTES - Xocolata, avellanes i baies vermelles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSOBRE AQUEST CAFÈ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquest cafè aràbica d'Uganda, també conegut com a DRUGAR, significa Dry Ugandan Arabica (aràbica ugandesa seca), i els productors de cafè de tot Uganda han processat el cafè d'aquesta manera durant generacions. Aquests grans Drugar provenen de diversos petits productors de tot el país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEL CAFÈ A UGANDA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUganda és el lloc d'origen d'una espècie de Robusta, i la seva producció comercial de cafè es remunta a principis del segle XX. Des de la nostra perspectiva com a torradors, també veiem un potencial enorme en el cafè Arabica d'aquest país, especialment a l'oest, a prop de les muntanyes Rwenzori, també conegudes com les «Muntanyes de la Lluna».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTreballem directament amb petits productors locals per millorar la qualitat del cafè, donant suport a la construcció de noves estacions de rentat, formant el personal i promovent bones pràctiques agrícoles i de processament. Aquestes col·laboracions ens permeten garantir cafès constants i d'alta qualitat, alhora que ajudem els agricultors a accedir a millors recursos i formació.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'oest d'Uganda ofereix condicions úniques per al cultiu de cafè aràbica d'alta qualitat, amb un potencial que pot rivalitzar amb regions més conegudes com el mont Elgon. Amb la creixent demanda de cafè de qualitat a tot el món, estem convençuts que els cafès de l'oest d'Uganda destacaran per la seva complexitat, cos i notes afruitades, i s'hi guanyaran un lloc entre els grans cafès de l'Àfrica Oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECEPTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUs recomanem preparar-lo com a cafè exprés (o en una cafetera superautomàtica),amb una recepta aproximada de:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e18 grams de cafè, 26-28 segons d'extracció i un pes de tassa de 36 grams,\u0026nbsp;la qual cosa en ressalta les notes dolces de xocolata, avellana i fruites vermelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"On y Va Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Cafè en gra","offer_id":56557236748623,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":56557236781391,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":56557236814159,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ V60","offer_id":56557236846927,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Premsa francesa","offer_id":56557236879695,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moccamaster","offer_id":56557236912463,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafè en gra","offer_id":56557236945231,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso","offer_id":56557236977999,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":56557237010767,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ V60","offer_id":56557237043535,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Premsa francesa","offer_id":56557237076303,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moccamaster","offer_id":56557237109071,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/Rwensori_Dark-05_e7fcb9c5-0628-4897-b243-0eddde9258be.png?v=1782459600"},{"product_id":"santa-rosa-filtro-guatemala","title":"Santa Rosa Filtro - Guatemala","description":"","brand":"On y Va Coffee","offers":[{"title":"250g. \/ Cafè en gra","offer_id":58216972714319,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g. \/ Espresso","offer_id":58216972747087,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g. \/ Cafetera moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58216972779855,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g. \/ V60","offer_id":58216972812623,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g. \/ Aeropress","offer_id":58216972845391,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g. \/ Premsa francesa","offer_id":58216972878159,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g. \/ Moccamaster","offer_id":58216972910927,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ Cafè en gra","offer_id":58216972943695,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ Espresso","offer_id":58216972976463,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ Cafetera moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58216973009231,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ V60","offer_id":58216973041999,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ Aeropress","offer_id":58216973074767,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ Premsa francesa","offer_id":58216973107535,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg. \/ Moccamaster","offer_id":58216973140303,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/Santa_Rosa_filtro-03.png?v=1784292744"},{"product_id":"santa-rosa-espresso","title":"Santa Rosa Espresso - Guatemala","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDESCRIPCIÓ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAquest cafè prové de la Cooperativa Nueva Esperanza del Bosque (CONEBOSQUE), formada per uns 35 petits productors del llogaret d’El Bosque, Santa Rosa, Guatemala, en finques situades entre 1.550 i 1.600 metres d’altitud. L’entorn muntanyós, amb sòls rics en matèria orgànica i ombra natural, afavoreix una maduració lenta de les varietats Catuai i Anacafé 14. Processat mitjançant rentat i assecat natural al sol, ofereix notes cítriques i dolces, amb un aroma delicat de llimona i xocolata, i matisos d’ametlla i poma. Es tracta d’un cafè equilibrat i fàcil de gaudir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eORIGEN\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Guatemala\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eREGIÓ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Santa Cruz Naranjo, Santa Rosa, 1.550 - 1.600 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVARIETAT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Catuai vermell i groc, Anacafé 14\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePROCÉS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Rentat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTORRAT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNOTES\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Xocolata amb llet, poma, ametlles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTERRER\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL’entorn muntanyós del llogaret d’El Bosque compta amb sòls rics en matèria orgànica i una bona cobertura vegetal. La biodiversitat de la zona afavoreix l’ombra natural i contribueix a mantenir l’equilibri ecològic del cultiu, millorant la salut de les plantes i la complexitat del perfil sensorial del gra. Els sòls, generalment ben drenats, permeten un desenvolupament radicular òptim.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCLIMA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl microclima generat per l’altitud i la vegetació proporciona temperatures fresques i estables, així com una humitat moderada. Aquestes condicions, juntament amb una bona amplitud tèrmica entre el dia i la nit, afavoreixen una maduració lenta i uniforme dels grans de cafè.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMÉS INFORMACIÓ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl 90% de l’energia utilitzada prové de l’energia solar. La cooperativa està formada per uns 35 productors, el 20% dels quals són dones. Cada finca té unes 3–4 hectàrees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"On y Va Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Cafè en gra","offer_id":58637528990031,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":58637529022799,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58637529055567,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ V60","offer_id":58637529088335,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moccamaster","offer_id":58637529121103,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Premsa francesa","offer_id":58637529153871,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafè en gra","offer_id":58637529186639,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso","offer_id":58637529219407,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58637529252175,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ V60","offer_id":58637529284943,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moccamaster","offer_id":58637529317711,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Premsa francesa","offer_id":58637529350479,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/Santa_Rosa_espresso-03_3c9947f3-1078-45d9-a3ee-f2080618789d.png?v=1788279489"},{"product_id":"cauca-espresso-colombia","title":"Cauca Espresso - Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOLOMBIA CAUCA ESPRESSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes de les muntanyes de Popayán, al cor del Cauca, arriba aquest cafè cultivat a uns 1.700 metres d’altitud, en sòls rics en cendra volcànica. El clima i l’altitud de la regió fan que el cafè desenvolupi una tassa aromàtica i equilibrada, amb una acidesa agradable i un cos mitjà. A cada glop hi trobaràs notes de xocolata i ametlles, acompanyades d’un toc afruitat i cítric de fruita de pinyol i llimona que li aporta frescor i personalitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORIGEN\u003c\/strong\u003e — Colòmbia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIÓ\u003c\/strong\u003e — Cauca, 1.400–2.000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIETATS\u003c\/strong\u003e — Castillo, Bourbon, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCÉS\u003c\/strong\u003e — Rentat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTORRAT\u003c\/strong\u003e — Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE TAST\u003c\/strong\u003e — Xocolata, llimona, ametlles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOBRE AQUEST CAFÈ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa producció d’aquest cafè es concentra a les muntanyes que envolten la ciutat de Popayán, la capital de la regió. Els altiplans del Cauca ofereixen unes condicions ideals per al cultiu del cafè, gràcies als seus sòls volcànics rics i a un clima estable durant tot l’any. A més, les muntanyes d’alta altitud i la proximitat geogràfica amb l’Equador protegeixen les plantacions de cafè de la humitat del Pacífic i dels vents alisis del sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL TERROIR DE POPAYÁN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl seu clima, la seva variada topografia —marcada per la presència de les serralades Occidental i Oriental— i la tradició i passió de la seva gent fan d’aquesta regió la quarta productora de cafè a escala nacional i la primera pel que fa al nombre de famílies caficultores. Més de 93.000 famílies cultiven 94.500 hectàrees de cafè aràbica de varietats com Castillo, Caturra i Bourbon, repartides en 34 municipis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl terroir de Popayán està format per 43.000 famílies productores distribuïdes en 11 municipis de la zona central del departament, inclosa la Meseta de Popayán. Aquí, comunitats camperoles, afrodescendents i indígenes Nasa i Misak treballen amb alts nivells de tecnificació i productivitat en aproximadament 44.500 hectàrees de cafetars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquests cafès d’altitud, cultivats a una mitjana de 1.700 metres sobre el nivell del mar, creixen en sòls rics en cendra volcànica, amb exposició tant a ple sol com a ombra parcial. El seu perfil en tassa es caracteritza per una fragància i un aroma pronunciats, una acidesa mitjana-alta, un cos mitjà i una tassa equilibrada, amb notes de xocolata i caramel, a més de matisos afruitats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECEPTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomanem preparar-lo en espresso,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eamb una recepta aproximada de 18 grams de cafè, 27 segons d’extracció i un pes en tassa de 39 grams,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eper potenciar les seves notes dolces i lleugerament cítriques de xocolata, llimona i ametlles.\u003c\/p\u003e","brand":"On y Va Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Cafè en gra","offer_id":58778697072975,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":58778697105743,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58778697138511,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ V60","offer_id":58778697171279,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Aeropress","offer_id":58778697204047,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Premsa francesa","offer_id":58778697236815,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moccamaster","offer_id":58778697269583,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafè en gra","offer_id":58778697302351,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso","offer_id":58778697335119,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58778697367887,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ V60","offer_id":58778697400655,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Aeropress","offer_id":58778697433423,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Premsa francesa","offer_id":58778697466191,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moccamaster","offer_id":58778697498959,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/CaucaEspresso-03.png?v=1790322329"},{"product_id":"cauca-filtro-colombia","title":"Cauca Filtro - Colombia","description":"\u003cp\u003eDes de les muntanyes de Popayán, al cor del Cauca, arriba aquest cafè cultivat a uns 1.700 metres d’altitud, en sòls rics en cendra volcànica. El clima i l’altitud de la regió permeten que el cafè desenvolupi una tassa aromàtica i equilibrada, amb una acidesa agradable i un cos mitjà. A cada glop hi trobaràs notes de xocolata i ametlles, acompanyades d’un toc afruitat i cítric de fruita de pinyol i llimona que li aporta frescor i personalitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORIGEN\u003c\/strong\u003e — Colòmbia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIÓ\u003c\/strong\u003e — Cauca, 1.400–2.000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIETATS\u003c\/strong\u003e — Castillo, Bourbon, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCÉS\u003c\/strong\u003e — Rentat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTORRAT\u003c\/strong\u003e — Filtre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE TAST\u003c\/strong\u003e — Xocolata, llimona, ametlles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOBRE AQUEST CAFÈ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa producció d’aquest cafè es concentra a les muntanyes que envolten la ciutat de Popayán, la capital de la regió. Els altiplans del Cauca ofereixen unes condicions ideals per al cultiu del cafè, gràcies als seus sòls volcànics rics i a un clima estable durant tot l’any. A més, les muntanyes d’alta altitud i la proximitat geogràfica amb l’Equador protegeixen les plantacions de cafè de la humitat del Pacífic i dels vents alisis del sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL TERROIR DE POPAYÁN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl seu clima, la seva variada topografia —marcada per la presència de les serralades Occidental i Oriental— i la tradició i passió de la seva gent fan d’aquesta regió la quarta productora de cafè a escala nacional i la primera pel que fa al nombre de famílies caficultores. Més de 93.000 famílies cultiven 94.500 hectàrees de cafè aràbica de varietats com Castillo, Caturra i Bourbon, repartides en 34 municipis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl terroir de Popayán està format per 43.000 famílies productores distribuïdes en 11 municipis de la zona central del departament, inclosa la Meseta de Popayán. Aquí, comunitats camperoles, afrodescendents i indígenes Nasa i Misak treballen amb alts nivells de tecnificació i productivitat en aproximadament 44.500 hectàrees de cafetars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquests cafès d’altitud, cultivats a una mitjana de 1.700 metres sobre el nivell del mar, creixen en sòls rics en cendra volcànica, amb exposició tant a ple sol com a ombra parcial. El seu perfil en tassa es caracteritza per una fragància i un aroma pronunciats, una acidesa mitjana-alta, un cos mitjà i una tassa equilibrada, amb notes de xocolata i caramel, a més de matisos afruitats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECEPTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomanem preparar-lo en filtre,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eamb una recepta aproximada de 15 grams de cafè, 270 g d’aigua i un temps d’extracció aproximat de 2 minuts i 40 segons,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eper potenciar les seves notes dolces i lleugerament cítriques de xocolata, llimona i ametlles.\u003c\/p\u003e","brand":"On y Va Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Cafè en gra","offer_id":58778699137359,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":58778699170127,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58778699202895,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ V60","offer_id":58778699235663,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Aeropress","offer_id":58778699268431,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Premsa francesa","offer_id":58778699301199,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Moccamaster","offer_id":58778699333967,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafè en gra","offer_id":58778699366735,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso","offer_id":58778699399503,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moka \/ Italiana \/ Oroley","offer_id":58778699432271,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ V60","offer_id":58778699465039,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Aeropress","offer_id":58778699497807,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Premsa francesa","offer_id":58778699530575,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moccamaster","offer_id":58778699563343,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/files\/CaucaFiltro-03.png?v=1790322394"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/2987\/8442\/collections\/packs_BF-16.png?v=1794576360","url":"https:\/\/onyvacoffee.com\/ca\/collections\/2kg-black-friday.oembed","provider":"ONYVA COFFEE","version":"1.0","type":"link"}