Cayaguanca Decaf
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Cayaguanca Decaf, Honduras
Este lote procedente de la región de Ocotepeque ha sido descafeinado utilizando la técnica Swiss Water, sin utilizar ningún tipo de químicos. De esta forma, preserva el abanico de aromas originales del grano que se ven reflejados en taza.
En espresso, se percibe un cuerpo jugoso y equilibrado, una acidez sutil y notas marcadas a cítricos, almendras y azúcar. Su perfil tan dulce lo hace perfecto para combinar con leche o bebidas vegetales.
