Palmera Caturra - Colombia
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El programa Core Coffee de Ally cuenta con cafés verdes que representan los perfiles clásicos de algunos de los orígenes del café más conocidos del mundo. Los Core Coffees, como Palmera de Colombia, llevan el nombre del árbol nacional de su origen respectivo, celebrando la cultura y el entorno natural del que proviene.
Colombia cuenta con cientos de microclimas desde su costa caribeña en el norte hasta sus tierras altas ecuatoriales en el sur. Palmera destaca entre los cafés producidos en todo el departamento de Huila con un perfil limpio, dulce y afrutado que representa el trabajo y la habilidad de los pequeños productores que llaman hogar a la región.
Su preparación ideal es en italiana o en máquina espresso.
