Descubre el blend de temporada de ONYVA. Compuesto por una mezcla de Mare Blue de Brasil de 70% y Golden Huila de Colombia de 30%
Es un blend muy equilibrado con una base de café de Brasil con notas de chocolate y frutos secos con un buen cuerpo y dulzura equilibrada.
Te recomendamos probarlo en espresso.
Mogiana, Brasil - 66%
Este café de etiqueta proviene de la región de Mogiana, la región de producción más famosa del estado de Sao Paulo. Con altitudes que varían de 800 a 1100 m, una temperatura casi constante durante todo el año (20°) y un terreno montañoso.. La zona es ideal para la producción de café. El perfil de la taza es consistente, de buena calidad, equilibrado y dulce.
Santa Bárbara, Colombia - 33%
Hablamos de un café producido en Colombia, en el departamento de Antioquia que se encuentra al norte del país. La finca de donde proviene dicho café pertenece a Santa Bárbara State Coffee que es una empresa familiar dedicada a la producción y exportación.
Café de especialidad tostado en Barcelona por ONYVA Coffee Roasters.