Ceiba - Guatemala
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En las primeras culturas maya y mesoamericana, la Ceiba simbolizaba la conexión entre la tierra y el cielo y actualmente es el nombre del árbol nacional.
Este lote de la región de Huehuetenango es producido por pequeños agricultores de la
región a una gran altitud, confiriéndole un carácter achocolatado y afrutado.
Nuestra recomendación es preparar el café en cafetera italiana o espresso, tanto para tomarlo solo como con leche. En boca presenta un cuerpo cremoso y notas a chocolate, frutos secos y bayas. Tiene una acidez sútil que le da su carácter afrutado ideal para los amantes del espresso
