Prepara el nostre Ceiba a Aeropress!
May 10, 2024
Hola!
Volem compartir-te aquesta increïble preparació a Aeropress perquè gaudiu del nostre cafè Ceiba , provinent de Guatemala, el seu nom significa
"la connexió entre el cel i la terra" és segurs que et sentiràs com al cel quan descobreixis i provis les seves delicioses notes de caràcter xocolatat i afruitat.
!A per això!
Ingredients
- 13 grams de cafè mòlt mitjà per a Aeropress Ceiba - Guatemala (8 a EK43)
- 260 grams d'aigua a 99ºC
Mètode : Invertit
Temps d'extracció: 5 minuts
Equipament:
Instruccions:
1. Col·loca l'èmbol al cilindre de l'Aeropress i posa'l cap per avall
2. Aboca el cafè mòlt dins de l'Aeropress
3. Aboqueu 50g d'aigua i remeneu-ho per 4 segons. Afegir la quantitat d'aigua restant i al final remoure per 4 segons
4. Col·locar el porta filtre tapant l'Aeropress. Esperar 5 minuts.
Girar l'Aeropress i deixar-la en una gerra o got on càpiga tot el cafe
5. Pressionar de manera constant per 30 segons
-
Serveix i gaudeix!
TIP
- Si preferiu un cafè més fort, podeu afegir més cafè o utilitzar menys aigua. Per a un cafè més suau, pots fer servir menys cafè o més aigua
A punt!
El teu cafè Aeropress està llest per ser gaudit. Pots servir-lo calent o preparar-lo com un cafè gelat si ho desitges. Troba tots els implements per fer-ho a la nostra botiga online.
El teu cafè Aeropress està llest per ser gaudit. Pots servir-lo calent o preparar-lo com un cafè gelat si ho desitges. Troba tots els implements per fer-ho a la nostra botiga online.